А готовую продукцию там и вовсе передавали через мясорыбный цех.
Организация общественного питания «Фабрика-кухня», что находится на улице Симановского, 11, нарушила требования санитарного законодательства, сообщает управление Роспотребнадзора по Костромской области. В частности, нарушена поточность технологического процесса.
Так, например, готовая продукция на раздачу транспортировалась через мясорыбный цех, отсутствовало помещение для стирки скатертей и санитарной одежды. А стиральная машина и вовсе стояла в овощном цехе. Кроме этого, не хватало моечных ванн для столовой посуды и приборов.
Свердловский районный суд признал организацию общественного питания виновной в совершении административного правонарушения. Теперь руководству МУП «Фабрика-кухня» придётся заплатить штраф – 30 тысяч рублей.
Последние новости рубрики
Парень из Шарьи усвоил, что без цветов к девушкам лучше не приходить, но не научился зарабатывать на букеты. Он нашел…
Восьмилетнего Рича в ветклинику привезла хозяйка после того, как его укусили сразу три десятка кровососов. Собака не могла ходить, все…
Цены на авиабилеты туда из Москвы по меньшей мере вдвое выше, чем в Хургаду. Ранее K1NEWS.RU писал, что отдых в…
