Вы замечали, что некоторые женщины и в пятьдесят, и даже в шестьдесят лет выглядят значительно моложе своего биологического возраста? Хотя бывает и наоборот – вроде бы совсем молодые дамы выглядят как изрядно потрепанные тяжкой жизнью старушки. Наш корреспондент попытался выведать у костромичек их секреты вечной молодости. Поддерживать внутренний огонь Айгюль САИДОВА, основатель региональной обучающей программы для женщин-предпринимателей «Королевы бизнеса» с каждым годом выглядит все моложе и моложе. Сама 32-летняя девушка считает, что многое зависит от генетики. Но, несмотря на ее заверения, что особых секретов у нее нет, мы все же выяснили, что именно помогает Айгюль так шикарно выглядеть. - Необходимо всегда быть динамичной, жить своими проектами, поддерживая внутренний огонь, - поделилась она. Кроме того, не стоит пренебрегать и массажем. Так, по мнению нашей героини, массаж лица реально омолаживает лет на пять. Но и это еще не все! - Надо обязательно следить за тем, чтобы количество килограммов не росло пропорционально годам, - призналась успешная предпринимательница. Ждите чудес и чудите сами! Депутату Думы Костромы Ларисе ГУСАРОВОЙ 51 год, но выглядит она как минимум лет на десять моложе этого возраста. Как же ей это удается? - Никаких особых секретов нет. Необходимо правильно питаться, есть любые фрукты, которые помогают самооздоровлению организма. Вот сейчас я регулярно ем апельсины. Знаете, есть можно все, но очень редко – это не я придумала, это мировая практика. Причем кушать надо понемногу, но часто. Всем рекомендую устраивать разгрузочные апельсиновые дни и раз в неделю голодать – 36 часов. В эти дни пью только воду, добавляя в нее чуть-чуть перекиси водорода.   Молодость – это не возраст, а внутреннее ощущение, это, прежде всего, движение. Человек молод до тех пор, пока он хочет двигаться. Запрещено ныть! Даже если тебе трудно и тяжело, притворись, что тебе хорошо. Начинай радоваться жизни! Только обретя душевное равновесие, можно познать настоящее счастье и стать молодой. Самое главное – надо любить саму себя, приняв себя со всеми достоинствами и недостатками. И необходимо обязательно добавить в свою жизнь капельку волшебства. Приобретите волшебную палочку, которая есть в любом супермаркете. Однако ее надо доработать – нанести или натуральные камни, или стразы, или самые дешевые блестящие камешки. Остается загадать самое потаенное желание и разговаривать со своей палочкой утром и вечером. Надо поверить в волшебство, ведь все женщины – волшебницы. Знаете, все наши сказки – не что иное, как тщательно завуалированное завещание от наших предков. Нужно все читать внимательно, а если не хватает образного мышления, то подсказки можно найти в Интернете. Например, я верю, что в сказке о молодильных яблоках все - правда. Яблоки и сегодня можно заговорить и скушать, заговор реально действует (загадочно улыбается). Накануне Женского праздника хочу пожелать всем женщинам настоящего счастья и огромной радости. Ждите чудес и чудите сами! Вижу цель – не вижу препятствий! Мастеру-стилисту из поселка Никольское Костромского района Ирине БЕЛОВОЙ до сих пор без паспорта не продают алкоголь, так уж молодо она выглядит. Хотя ей уже 30 лет, у нее двое детей. А после рождения дочери она поправилась на 25 кило! Думаете, так легко от них избавиться? Да как бы не так! Однако Ирина с этим блестяще справилась. По ее мнению, главное – захотеть. Девушка не голодала, но перешла полностью на правильное питание, исключив из рациона конфеты, сладости, хлеб и мучное. Она до сих пор ест часто, но маленькими порциями. - Необходимо обязательно посещать парикмахера, мастера по маникюру и педикюру, визажиста и косметолога, - считает Ирина. Однако есть и еще один немаловажный секрет. Так, Ирина совершенно не умеет злиться. Более того, для нее вообще не существует плохих или некрасивых людей. Ей не известно чувство зависти. - Самое главное – любить себя. И заботиться о себе, - полагает Ирина Белова. Волшебная сила слова Пенсионерка из Караваева Ольга УС ведет настолько активную жизнь, что просто диву даешься – ну откуда она черпает силы? В свои 65 лет она энергично занимается общественной работой, уделяет большое внимание спорту, пишет статьи в местную газету. Да и выглядит Ольга гораздо моложе своих лет – просто язык не повернется назвать старушкой эту элегантную даму, которая обожает модную одежду и экстравагантные шляпки. Итак, в чем же секрет ее неувядающей молодости? - Все очень просто: надо быть всегда активной и жизнерадостной. Я, например, каждую неделю хожу в русскую баню, от души парюсь березовым веничком. Кожа после баньки – как шелковая! Если женщина счастлива, то она всегда молода. Я люблю и любима – вот и весь секрет, - сказала, счастливо улыбаясь, наша героиня. Ольга Ивановна всегда живет с удовольствием. Много лет она преподавала в вузе, причем на любимую работу также ходила с удовольствием. Ольга Ивановна считает, что именно от любимых студентов и набралась жизненной силы. Есть у Ольги Ивановны и хобби, это – садоводство. Она уже с нетерпением ждет весны, когда можно будет сеять сальвии и георгины. - В свободное время люблю читать классику. Вот сейчас зачитываюсь книгой Арсеньева «Дерсу Узала». Не мыслю жизнь без спорта, участвовала в спартакиаде «Золотой возраст», но не победила. Соревнования проходили в малоприспособленном для этого помещении администрации района. Вот представьте, стреляли в актовом зале! Неудобно стрелять, опираясь на спинку впереди стоящего кресла, - заявила Ольга Ус. Кроме того, она увлекается скандинавской ходьбой. Ольга Ивановна почти каждый день ходит с палками и повторяет, как мантру: «какая я молодая, красивая, здоровая, сильная…» Вот она, волшебная сила слова. Внутренняя красота Парикмахеру Ольге СВЯТОВОЙ 49 лет, и в это трудно поверить, поскольку выглядит она гораздо моложе. Она утверждает, что использует минимум косметики – крем для лица да тушь для ресниц. - Чем меньше сейчас использую косметики, тем больше себе нравлюсь, - призналась Ольга Святова. Она ухитряется жить в полной гармонии с окружающими и сама с собой. Так, у нашей героини все люди – просто замечательные! И супруг – самый лучший, и дети – отличные, и клиенты – все хорошие. Причем Ольга ни капельки не лукавит, она именно так и ощущает. - С годами многие люди невольно утрачивают какую-то внешнюю красоту, однако у них в полной мере проявляется их внутренняя красота, которая и является самой важной. Ее просто невозможно не заметить, - считает Ольга. И с ней трудно не согласиться… Жить в свое удовольствие Далеко не каждая женщина в 62 года сможет сделать достаточно сложное йоговское упражнение «солнечное приветствие» 108 раз подряд. Гастроэнтеролог Татьяна МЕЛЬНИКОВА не так давно смогла и периодически повторяет! Кстати, это в йоге считается какой-то вершиной физического достижения. - Я сейчас живу очень активно: работаю, много занимаюсь биоэнергетикой, обязательны ежедневные физические нагрузки. Есть внутреннее желание – быть активной и полезной в первую очередь для самой себя. Хотя когда-то у меня было много проблем со здоровьем. Тогда я сама себе сказала: выбирай! Можно лежать и ныть, а можно поступить по-другому, - честно призналась Татьяна Мельникова. В ее жизни было немало встреч с интересными людьми, которые и познакомили нашу героиню с удивительным миром энергии. Биоэнергетика стала для костромички огромным стимулом не только для личностного развития,  но и восстановлением в стрессовых ситуациях. - Я очень люблю свой дачный участок, с удовольствием занимаюсь посадками растений, которые тоже обладают энергией. Понимаете, при общении с растениями тоже происходит обмен энергиями, восполнение. Мои учителя открыли для меня мир энергий и передали мне возможность открываться и наполняться - поделилась Татьяна Мельникова. Она научилась жить в свое удовольствие. Татьяна Донатовна теперь просто наслаждается и общением с близкими, и любимой работой, и занятиями биоэнергетикой. - У меня нет усталости от жизни, я от нее получаю много радости. По-моему, тогда и появляется ощущение внутренней сил и молодости. Жизненный тонус позволяет почувствовать ощущение парения и полета, это и есть молодость. Так сейчас я ощущаю жизнь, - рассказала наша героиня. Все это далось ей нелегко. Татьяна Мельникова почти ежедневно занимается не только биоэнергетикой, но и йогой, испытывая наслаждение от физических нагрузок. Также она считает, что холодная вода – отменный стимул для жизни и здоровья, посему купание в проруби и обливание холодной водой на улице давно стали нормой ее жизни.  Моложе выглядеть помогает и русская баня, которую недавно семья Мельниковых построила. Они используют не только традиционные березовые и дубовые веники, но и пихтовые, смешанные и даже травяные. Одна из сторон здорового образа жизни и правильное питание. В рационе – фрукты, овощи, каши на воде, иногда – курица, индейка. Один из любимых напитков – масала, которая готовится из множества трав, острых специй, имбиря с добавлением молока. - Мой девиз – меньше таблеток и лекарств, больше физических нагрузок, медитации, дыхательных техник, трав. Биоэнергетика помогает справиться со многими заболеваниями, но заниматься надо постоянно и регулярно. Должно появиться внутреннее желание заниматься! Любая болезнь сначала появляется на энергетическом уровне, а уж позднее – и на физическом. Если болезнь тебя взяла в плен, и руководит тобой, то ты идешь у нее на поводу, подогнувшись под нее. Выбраться сложно, но если есть внутреннее желание, то все получится, - пояснила врач с большим стажем работы. Немаловажно, что Татьяну Мельникову поддерживают и муж, и дети, которые, пусть не сразу, но тоже стали заниматься биоэнергетикой.  Это просто магия Легендарная гадалка Ольга ПАНТУХОВА из Костромского района за десять лет не только успешно избавилась от парочки десятков лишних килограммов, но и заметно помолодела. Сейчас ей 50 лет, но выглядит она гораздо лучше, чем в сорок. Просто колдовство какое-то!  Она сразу заявила, что секреты у нее есть. Итак, какие же?  - Первый секрет – надо хорошо относиться к людям, но у меня это не всегда получается. Поэтому у меня есть лишние две, а то и три морщинки. Однако  нет таких людей, которых я ненавижу или не люблю, есть люди, которые мне просто абсолютно безразличны.  Я стараюсь не обижаться на людей, но иногда не могу с собой справиться. Я могу отпустить ситуацию, но не сразу. Понимаете, когда человек чем-то недоволен, он нередко сразу начинает набирать вес. Потому что при обиде организм сразу начинает защищаться, обкладывая себя теплом. Попросту говоря, заплывая жиром, - пояснила Ольга Пантухова.  Впрочем, она не стала скрывать, что и магия помогает ей выглядеть молодо! Если в один из важных праздников Ольга проводит специальные ритуалы, позволяющие установить защиту, заряжает обереги, то в день Ивана Купалы она с единомышленниками занимается магическими особенными ритуалами.  - Если человека обходят стороной некоторые невзгоды, приносящие слезы и печаль, соответственно он и выглядит моложе. В праздник Ивана Купалы мы прыгаем ночью через костер в укромном месте. Причем видим, как в огне сгорают все болячки и весь накопленный негатив.  Также купаемся в водоеме, катаемся по траве, плетем венки и сбрасываем их в воду. Нам помогают эти ритуалы. Недаром же говорят – блажен, кто верует, легко ему на свете, - улыбается Ольга. Валентина ФАДЕЕВА. Фото Николая Суворова.

Готовность номер один Крестьяне в Костромской губернии 19 века к Масляной (так часто называли Масленицу) готовились заранее. И продукты к празднику придерживали, и денежки копили. Ведь, чтоб семь дней подряд пить-гулять да гостей угощать, добрые запасы иметь надо. Лошадей специально откармливали – кататься принято было на справной, холеной лошади, у которой «бока лоснятся». Животных «обряжали». Коней тщательно вычищали, сбрую, шлею отдраивали до блеска, в гриву и хвост вплетали ленточки, под дугу вешали колокольчики – звоном злых духов отгонять. Сани брали самые красивые, резные, свадебные, накрывали их красивыми покрывалами или коврами. Наряжались и сами – на Масляной принято было в обновах щеголять. Перед празднествами делали снежные горки, заливали их водой. В некоторых краях (у нас не было такой традиции) строили снежные крепости, которые потом штурмовала одна ватага, а другая держала оборону. Помните картину В. Сурикова «Взятие снежного городка»? Там как раз представлено это действо. Гуляй, народ! Готовились к Масленице и горожане. Кострома в эти дни преображалась. Краевед А. Анохин в книге «Кострома в будни и праздники» посвятил этому главу «Масленичный городок». «Первые приготовления замечались на плацу между Гостиным двором и Большими Мучными рядами. Заснеженная площадь обрастала легкими тесовыми постройками, сколоченными наскоро, кой-как, в которых устраивались увеселительные заведения: небольшие цирковые арены, синематографы, они же «биоскопы», кукольные театрики, будки фотографов, книготорговцев. К значительным и видным постройкам относились купольные матерчатые балаганы, карусели разной крупности, качели. Чем больше вставало таких вооружений, тем больше барыша ожидали владельцы-увеселители от предстоящих празднеств». К этим дням подгадывали гастроли заезжие певцы и артисты, в клубах и общественных собраниях гремели балы, организовывались вечера и концерты. На Сенной площади (ныне район пл. Мира – авт.) ставили цирк или зверинец. На ярмарках в балаганах разыгрывали разные шуточные сценки. Хорошим был в те дни доход у извозчиков. Потому что кататься любили все! С.М. Чумаков в книге «Воспоминания костромича» так описывает это: «На Масленице существовал обычай кататься. Катание это проводилось в один ряд друг за другом по Русиной и Павловской улицам (ныне ул. Советская и пр. Мира – авт.). Наиболее многолюдным было катание в последний день Масленицы. Помимо городских жителей, приезжало много пригородных крестьян из-за Костромки. Катались часов до трех-четырех, после чего начинался разъезд». Ехали на тройке с бубенцами {slider} И хотя первые дни Масляной были рабочими, «гуляющее общество каждодневно прибавлялось, - пишет А. Анохин, - с утра и допоздна повсюду на улицах слышалось пение разного содержания (и неприличного), владельцы гармошек, балалаек предлагали … променады на воздухе. Лихо и пьяно лошади впрягались одиночками, двойками, тройками. В санях довольные, разрумянившиеся, веселые компании беспорядочно гоняли во все городские концы. На Павловской улице устраивались гонки с призами, заключались пари. Иногда отдельные компании объединялись в санные поезда, и тогда чувство праздника усиливалось, прибавлялось веселости, отряд отправлялся в новый пробег. Часто возницы, разгоряченные напитками, не управлялись, тогда экипажи сшибались. Седоки вылетали из саней, получая ушибы и травмы. Доставалось и зазевавшимся пешеходам: порой их сбивали, награждая увечьями…» А вот детвору такие опасности не останавливали, они частенько прицеплялись к саням и катались по всему городу.  Поженились? К столбу!  В книге «Живописная Россия», изданной в С-Петербурге в 1899 году, описан еще один костромской обычай: «В среду на Масляной приезжают в город из деревень все «молодые», т.е. поженившиеся в эту зиму, и утром на одной из базарных площадей выстраиваются в круг, называемый «столбом». Хотя этот обычай «показываться» уже и начинает мало-помалу выходить из моды, тем не менее еще не одна сотня новобрачных является к «столбу»: на людей посмотреть и себя показать всем родственникам, знакомым, всему гуляющему люду и таким образом всенародно объявить о состоявшемся браке. Стояние у «столба» продолжается часов около двух в безмолвной тишине со стороны «показывающихся» и в пересудах со стороны смотрящих и разбирающих все по ниточке родственников, знакомых и досужих людей. Отстоявшие свое время новобрачные расходятся по трактирам гулять и обедать. Обычай этот исполняется не у одних только русских, но и у татар, по крайней мере, в нашей местности. Так, например, тут же на площади, только в другом месте, совершенно отдельно устраивается татарский «столб», который уступает русскому по многочисленности, но превосходит его богатством, роскошью».  Кострома - родина «слонов»  Существовал в Костроме на Масленицу и своеобразный «брачный рынок». «В эти дни было массовое гулянье на галерее Гостиного двора, именовавшееся «слонами» от слова «слоняться», - писал С.М. Чумаков, - здесь прохаживались или стояли под арками девицы на выданье, разодетые в бархатные шубы на меху, большей частью на лисьем, и держали в руках по нескольку платков, показывая этим достаток семьи. Тут же прохаживались женихи, высматривая себе подходящих невест. В особенности многолюдны были эти «слоны» до 1914 года. В связи с войной и уменьшением количества женихов далее они из года в год сокращались». Сокращались они еще долго. Во всяком случае костромские издания конца 20-х годов ХХ века еще вовсю клеймили позором этот «мещанский» обычай, ругая почем зря слоняющихся «слонов».  Был у тещи, да рад утекши Каждый день масленичной недели имел свое название. До четверга была узкая Масленица, с четверга - широкая, народ прекращал работать, во всю предаваясь гулянью. Понедельник – «встреча Масленицы», вторник – «заигрыши», среда – «лакомка», «разгул», четверг – «широкий разгул», «перелом», пятница – «тещины вечерки», суббота – «золовкины посиделки», воскресенье – «проводы», «прощеное воскресенье». К теще на блины – это как раз про масленичную пятницу, которая вошла в пословицы. Они почти в духе нынешних анекдотов про теплую «любовь» этих персонажей друг к другу: «Пришел зять, где б сметанки взять», «В Масленицу и на зятей сыпали», «Был у тещи, да рад утекши». Отдайте это комАм Кстати, о поговорках. В старину первый блин не ели. Он предназначается душам усопших. Его клали на подоконник или отдавали нищим на помин. В деревянной части Костромы приходилось видеть эти высохшие блины на подоконниках. И поговорка «Первый блин комом» толковалась и звучала иначе, чем ныне. «Первый блин - комАм», т.е. медведям, прародителям людей (комы – это медведи). До 16 века и Масленица звалась Комаедицей. Была она когда-то языческим праздником: сжигание чучела – древний обряд проводов зимы, блины – жертвенный хлеб и пр. Сейчас в православии масленичная неделя называется «сырной» или «мясопустной» седмицей, предшествует Великому посту и является своего рода «полупостом», поскольку в этот период церковный устав запрещает есть мясо, но разрешает молоко, масло, яйца, рыбу. То есть пируй да гуляй на Масленице, а про пост вспоминай без маслица.  Где блины, там и мы Главным угощением были, конечно, блины. Их надо было есть всю неделю – и дома, и в гостях. И как можно больше - блины и поцелуи счета не любят. Блинов пекли много, у каждой костромской хозяйки был свой «фирменный» рецепт, но для разнообразия многие экспериментировали – добавляли гречневую, овсяную муку, меняли ингредиенты, пропорции. В бедных семьях пекли постные блины – без яиц, хотя и на молоке. В старину обычно для блинов делалось дрожжевое тесто, а хозяйки соревновались: у кого блин более тонкий, кружевной, вкусный. Сковороду подмазывали подмазком - кусочком сала, завернутым в тряпку. Был и такой экзотический способ печь блины - на пне. Пень расщепляли, середину удаляли, что-то подставляли под него, чтобы было поддувало, как в самоваре, и поджигали (добавляли угли). Тесто наливали на раскаленную чугунную сковороду, ставили на пень. Один раз в Костромском районе автору удалось попробовать печево с пня – вкусно, только дымком отдает. Если на пеньке блины жарили с двух сторон, то в русской печке их не переворачивали – одна сторона получалась почти белой, но и она была пропеченной.  От «русского гольфа» до увечий  С утра начинали собираться на площади для игрищ. Лепили снеговиков, катались с горок, играли в снежки, гоняли на лошадях с песнями под гармошку. В некоторых деревнях были свои игры. В Красносельском районе, к примеру, играли в «рыбу». Делали в снегу лунку, обливали водой, чтоб заледенела. Игроки вставали кругом и, держась за плечи друг друга, по очереди пинали лапти в лунку. В общем, наш русский гольф. В другой деревне - другой вариант. Копали яму, вокруг раскладывали лапник. Игроки ходили по кругу и забрасывали ногой еловые лапы в яму. Кому не хватило ветки, тот проиграл. Проигравшего пинали - шутя, не сильно. На Масляной по домам ходили ряженые, разыгрывали сценки, потешали людей. Силушку молодежь мерила в кулачных боях - редкое гулянье обходилось без драки, крови, а то и увечий.  Гори, гори ярко Заключительный аккорд праздника - сжигание чучела. На площадях, на льду рек ставили соломенную бабу высотой 2-2,5 метра. Часа в три дня ее поджигали. Люди часто приходили со своим поленом в общий костер, а в советские времена в деревнях молодежь бегала по дворам, просила керосин. С. М. Чумаков описывает прощание с зимой до революции так: «Вечером в субботу и воскресенье на масленичной неделе за рекой Костромой появлялись костры. Это был сохранившийся языческий обряд проводов Масленицы, при этом иногда сжигали соломенное чучело. В эти вечера хозяйки смотрели во все глаза, чтобы не вытащили со двора и вообще вещи из дерева, так как считалось за некоторую доблесть что-то спереть для костров. Костров этих бывало много, а на луговой части стрелки они были видны за много верст». А в Красносельском районе Масленицу наряжали худыми корзинками, нанизывая их на дерево. Когда соломенная баба догорала, через костер начинали прыгать. Некоторые мужчины считали прыганье не солидным и нарочито медленно проходили через костер. Чем медленнее, тем ты вроде как круче… ***  И после такого широкого разгулья - никакого веселья целых семь недель до Великого поста. Потешились – и ладно. Не все коту Масленица…  Зинаида НИКОЛАЕВА. Фото автора и из открытых источников.