Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.
Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.
В лесах в районе Сущево костромичи собирают трюфели, выяснили корреспонденты «Костромской народной газеты». В редакцию с грибами пришел начальник отдела Костромской лесосеменной станции Владимир Ковалев. Мужчина рассказал, что уже четыре года подряд собирает в костромских лесах деликатесные грибы. Костромские трюфели похожи на мелкую семенную картошку. Самый большой в диаметре достигает 4,5-5 сантиметров.
Оказывается, трюфели в Костромской губернии собирали еще в 19 веке, у нас они известны как «коровий хлеб».
Корреспонденты «Костромской народной газеты» взяли полкило костромских трюфелей, приготовили их и дали попробовать всем желающим.
Подробнее читайте в материале «В поисках костромских трюфелей» в свежем номере «Костромской народной газеты».
Последние новости рубрики
Буквально несколько минут поступил сигнал отбоя. Об угрозе БПЛА костромичей предупредили рано утром 13 сентября. Людям посоветовали по возможности не…
Инцидент произошел впервые в декабре 2022 года. Из-за дырявой крыши квартиру женщины на последнем этаже залило водой. Позднее дождь еще…
Об этом предупредили в региональном ГУ МЧС. Следует сохранять спокойствие, а при появлении дрона уйти в укрытие. Не подходите к…
