Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.
Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.
В лесах в районе Сущево костромичи собирают трюфели, выяснили корреспонденты «Костромской народной газеты». В редакцию с грибами пришел начальник отдела Костромской лесосеменной станции Владимир Ковалев. Мужчина рассказал, что уже четыре года подряд собирает в костромских лесах деликатесные грибы. Костромские трюфели похожи на мелкую семенную картошку. Самый большой в диаметре достигает 4,5-5 сантиметров.
Оказывается, трюфели в Костромской губернии собирали еще в 19 веке, у нас они известны как «коровий хлеб».
Корреспонденты «Костромской народной газеты» взяли полкило костромских трюфелей, приготовили их и дали попробовать всем желающим.
Подробнее читайте в материале «В поисках костромских трюфелей» в свежем номере «Костромской народной газеты».
Последние новости рубрики
Житель Макарьева недодал несовершеннолетнему ребенку свыше 1,2 миллиона рублей. Мужчина долгое время не проживал в области, а находился на заработках…
Сотрудник муниципального учреждения за взятку пообещал костромичке захоронить ее родственника рядом с семьей. В 2023 году к представителю муниципального учреждения…
Прецедент случился в Шарьинском районном суде. С 1 сентября текущего года в России обновили перечень заболеваний препятствующих управлению автомобилем. Напомним,…
