Это - отличный вариант для завтрака.

Компания «Мясной гурман» продолжает радовать костромичей вкусными и креативными рецептами, сообщает корреспондент портала К1NEWS.RU. В качестве нового рецепта – колбасные цветочки из вареной колбасы «Молочная».

Ингредиенты:
- вода - 150 миллилитров
- сметана - 2 столовые ложки
- майонез - 2 столовые ложки
- дрожжи - 1.5 чайной ложкт
- масло - 2 столовых ложки
- мука - по вкусу
- колбаса вареная - 200 граммов
- сахар - 1.5 столовых ложки.

Приготовление:

1. Развести дрожжи в теплой воде с сахаром. Добавить сметану и майонез. Замесить тесто. Поставить тесто на подъем на час. Или приготовить тесто по вашему рецепту.
2. Колбасу разрезать. Тесто раскатать по диаметру колбасы. На один круг кладем колбасу, прикрываем вторым.
3. Затем сделать по кругу восемь надрезов на одинаковом расстоянии, не разрезая в центре. Каждые два соседние половинки лепестка вывернуть наружу.