Попробовать вкусную осеннюю ягоду собрались сотни гостей праздника.
Впервые в истории в поселке Мисково прошел гастрономический фестиваль «Клюквенный сок». Вместе с гостями из Костромы на праздник отправился и корреспондент портала K1NEWS.RU.
Субботнее утро, 10 часов, из центра Костромы отправляются 3 переполненных туристами автобуса. Это гости праздника «Клюквенный сок», организованного главой Сандогорского сельского поселения Александром Нургазизовым. Бренд «Сандогорье» уже хорошо известен в нашем регионе. Весной 2017 года Сандогорье стало кандидатом на вступление в ассоциацию «самых красивых деревень России». Работы по привлечению туристов на Сандогорскую землю продолжились , и вот,администрацией поселения разработан яркий гастрономический праздник. Поделиться опытом и оценить праздник собрались и другие главы сельских поселений Костромского района.
Клюква, как главная героиня праздника не случайна. Именно в Мисково ( поселке торфоразработчиков) базируется ООО «Кремь» , специализирующееся на производстве клюквы. На бывших торфяных полях выращиваются американский и русский сорта этой ягоды. За сезон добывается до 60 тонн ягоды. Наша костромская клюква служит сырьем для виннодельческого завода в Весьегонске ( Тверская область). Уже сейчас наша клюквенная плантация является самой крупной в России. Но в планах учредителей предприятия довести сбор урожая до 1 тысячи тонн в год.
Мисковцы клюкву любят и гордятся ею. На праздник собрались практически все жители поселка и множество приезжих гостей. Все довольны, улыбаются. Порадоваться действительно есть чему. Ведь всех гостей встречала сама госпожа Клюква на пару с Дедом Мазаем. Весь день шла активная продажа местными товарами: копченый лещ, вкусный мед , и конечно же, клюква. Все эти деликатесы расходились на ура. Можно было попробовать самые разные вариации осенней ягоды: клюква в сахаре, клюква моченая, клюквенное варенье, свежая клюква. Килограмм клюквы приобретали по 150 рублей. Очередь из желающих не уменьшалась весь день.
Какой же праздник без песен, плясок, да частушек ? Вот такие строки посвятила клюковке гостья праздника из Костромы Зинаида Савина:
Пуще, чем в Аэрофлоте,
На весь свет летит молва,
Что у Мисково в болоте
Клюква слаще, чем халва.
ХХХ
Девки в Мисково ядрены
Мужики на них глядят,
Потому что учащённо
Клюкву мисками едят.
ХХХ
Мой миленок, не дари
Ни шелков, ни жемчугов
Припаси мне тонны три
Клюквы с наших берегов.
Гастрономический фестиваль завершился концертом и дискотекой, в которой приняли участие местные жители. Теперь все несомненно будут ждать октябрь 2018 года, чтобы вновь принять участие в столь ярком и вкусном празднике «Клюквенный сок».
Последние новости рубрики
Торговые павильоны разместят прямо у памятника Ивану Сусанину. Сейчас городские власти объявили конкурс по выбору подрядной организации, которая займется организацией…
Шесть елочных базаров будут работать в разных районах Костромы. Традиционно настоящие елки будут продавать на площадке у театра кукол на…
Уже второй год подряд новогоднюю красавицу монтируют в сквере Ивана Сусанина. Каркас ёлочки уже собрали, а теперь рабочие крепят ветви…