В интернете можно встретить пугающее утверждение: кофе натощак якобы вызывает резкий скачок гормона стресса, разрушает оболочку нервных волокон и в итоге может привести к слепоте. Доцент кафедры неврологии Университета Пирогова, кандидат медицинских наук Инна Филатова объяснила, насколько эти опасения соответствуют действительности.
Начать стоит с так называемой «кофеиновой слепоты». Такой болезни в официальной медицине не существует. Этим выражением иногда описывают ощущение «тумана в голове», сложности с фокусировкой взгляда или зрительный дискомфорт после большого количества кофе.
Также термин порой путают с «куриной слепотой» — нарушением способности видеть при слабом освещении. Однако научных данных о том, что кофеин вызывает такое состояние, нет.
В отдельных случаях большие дозы кофеина действительно могут временно расширять зрачки, повышать чувствительность к свету и вызывать неприятные ощущения со стороны зрения. Но речь при этом не идет о повреждении зрительного нерва или настоящей слепоте.
Более того, некоторые исследования указывают на возможное кратковременное улучшение остроты зрения и скорости зрительной реакции после употребления кофеина.
Может ли кофе разрушать нервы?
По словам специалиста, убедительных доказательств того, что обычная утренняя чашка кофе повреждает оболочку нервных волокон у здорового человека, нет.
Кофеин действительно способен повышать уровень кортизола — особенно в определенных условиях, например при употреблении натощак, усталости или недосыпе. Однако сам по себе кратковременный подъем этого гормона не означает разрушения нервной ткани.
Для серьезного повреждения нервов существуют совершенно другие факторы — хронические воспалительные процессы, аутоиммунные заболевания и тяжелые нарушения обмена веществ.
При этом у некоторых людей кофе натощак действительно может вызывать неприятные ощущения. Напиток способен усиливать тревожность, провоцировать сердцебиение и, если употреблять его в неподходящее время или в больших количествах, негативно сказываться на сне.
На фоне недосыпа и постоянного стресса самочувствие может ухудшаться еще сильнее. Но это не означает, что кофе буквально «разрушает» нервную систему.
Особенно чувствительными к кофеину могут быть люди, склонные к мигрени, тревожности или проблемам со сном. После чашки кофе они иногда сталкиваются с ощущением «тумана перед глазами» или с тем, что взгляд словно перестает нормально фокусироваться.
Такое состояние само по себе не говорит о начинающейся слепоте. Однако если подобные симптомы повторяются, это повод обратить внимание на количество кофеина, качество сна и общее состояние организма.
Таким образом, распространенный страх о том, что кофе натощак способен разрушить оболочку нервов и лишить человека зрения, не имеет убедительного научного подтверждения. А вот индивидуальную реакцию на кофеин и влияние напитка на сон и уровень тревожности действительно стоит учитывать.
Фото: K1NEWS.RU.
