Это не черника, которая тоже позитивно влияет на способность хорошо видеть.
Речь идет об овоще, которым по осени принято делиться со всеми подряд. Народная молва гласит: если у человека нет кабачков — значит, и друзей у него нет. Эта шутливая поговорка — о том, что кабачки, в общем-то, никому особенно не нужны. Мол, выращивают по привычке, чтобы были.
Но на самом деле этот полезный овощ помогает восстановить зрение, пишут «Известия» со ссылкой на слова биолога Ирины Лялиной.
Кабачки содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, способствующую снижению веса. Правда, термически обработанные кабачки становятся очень калорийными, поэтому желающим похудеть стоит употреблять их в сыром виде.
Чистить молодые кабачки не стоит: в кожуре содержатся лютеин и зеаксантин, которые замедляют возрастное снижение зрения. А еще регулярное употребление кабачков может предотвратить ряд болезней сердца, в частности, аритмию, артериальную гипертензию и ишемическую болезнь сердца.
Фото: freepik.com
Последние новости рубрики
Не стоит спешить на заслуженный отдых: труд помогает сохранять здоровье. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на мнение врача-гериатра…
В мае жителям области помогут врачи по профилактическому «Телефону здоровья». Он будет работать по четвергам с 15 до 17 часов….
Данные за январь-февраль 2024 года опубликовал Росстат. За первые два месяца 2024 года региону удалось снизить младенческую смертность почти в…
