Костромские ученые всерьез взялись за разработку системы выращивания чеснока в промышленных масштабах. Для нашего региона это ноу-хау, поскольку ранее в костромские магазины поступал, в основном, импортный чеснок из Китая, а объемы, выращенные на личных подсобных хозяйствах недостаточны для того, чтобы обеспечить население.
Как рассказали в Департаменте АПК Костромской области, 23 марта состоялось заседание научно-технического совета, на котором изучили костромские научные разработки по технологии выращивания озимого чеснока. Исследование провели ученые КГСХА на базе предприятия в Нерехтском районе. Благодаря научному подходу, минувшей осенью в полях под Нерехтой чесноком удалось засадить более 2,5 га. В планах агрономов — продолжить работы по адаптации технологии к условиям нашего региона.
Изображение от Racool_studio на Freepik
