В регионе увеличили производство рыбных деликатесов. Всего за минувший год костромские хозяйства выпустили 475 тонн вкусной продукции, — сообщает администрация Костромской области.
Всего в регионе разведением рыбы занимаются три предприятия, самое крупное из которых «Волгореченскрыбхоз». Своей продукцией хозяйство кормит не только костромичей, но и всю Россию. На акваферме выращивают осетров, карпов, форель и стерлядь.
Только стерляди в бассейнах рыбхоза живет более 50 тысяч штук. Предприятие поставляет на российский рынок и экспорт один из самых редких и элитных деликатесов – черную икру. В 2020-м году ее продали в количестве 10 тонн. В этом году – производство увеличится.
Последние новости рубрики
18% мам и пап собираются отдыхать вместе с детьми, у которых совсем скоро наступят первые в этом учебном году каникулы….
История про то, что «замуж нужно выйти до 30 лет», постепенно уходит в прошлое. Сегодня все больше женщин считают, что…
71-е место заняла Костромская область в рейтинге российских регионов по доступности бензина. К такому выводу пришли аналитики сервиса «РИА Новости»….
