За нарушения придется заплатить штраф.
За нарушения придется заплатить штраф.
Массу нарушений обнаружила проверка в столовой технологического техникума. Как сообщает областная прокуратура, производственные помещения столовой находятся в плохом санитарном состоянии. На потолке и вентиляционном оборудовании имеется паутина. Холодильное оборудование покрыто жирным налетом и остатками пищи.
Плитка на стенах цехов частично сколота, а на потолке отслаивается краска и штукатурка. Отсутствуют дезинфицирующие средства у раковин. На момент обследования в морозильной камере хранились нарезанные компоненты для салатов — очищенная свекла, пассированный лук, отварные яйца с признаками недоброкачественности.
Столовую арендует предприниматель, против него возбуждено дело об административном правонарушении. Теперь ему может грозить штраф от двух до трех тысяч рублей или приостановление деятельности на срок до 90 суток.
Последние новости рубрики
В прошлом году суммарный коэффициент рождаемости в регионе вырос почти на два процента. На первом месте по демографическому росту Тула…
Не только для того, чтобы поздравить трудящихся с праздником. Обычно именно на Первомай дачники готовят участки к новому сезону, а…
Работы мастеров из Костромской области заняли достойное место на всероссийском форуме в столице. Мастера народно-художественных промыслов из нашего региона впервые…