Все новости Костромы
17:05, 16 сентября 2013

Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.

Оказывается, костромские грибники уже давно собирают экзотические грибы.

В лесах в районе Сущево костромичи собирают трюфели, выяснили корреспонденты «Костромской народной газеты». В редакцию с грибами пришел начальник отдела Костромской лесосеменной станции Владимир Ковалев. Мужчина рассказал, что уже четыре года подряд собирает в костромских лесах деликатесные грибы. Костромские трюфели похожи на мелкую семенную картошку. Самый большой в диаметре достигает 4,5-5 сантиметров.

Оказывается, трюфели в Костромской губернии собирали еще в 19 веке, у нас они известны как «коровий хлеб».

Корреспонденты «Костромской народной газеты» взяли полкило костромских трюфелей, приготовили их и дали попробовать всем желающим.

Подробнее читайте в материале «В поисках костромских трюфелей» в свежем номере «Костромской народной газеты».

Последние новости рубрики

19:05, 10 июля 2025

Завершено обустройство шахматного сквера на пересечении улиц Симановского и Депутатской. На территории появились две большие черно-белые доски — размером 5…

18:48, 10 июля 2025

Фотовыставка «Непокорённые», посвящённая 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и Героям Специальной военной операции, продолжает своё путешествие по России. После…

18:05, 10 июля 2025

Столько же жителей региона ведут скрупулезный учет расходов и доходов. По данным опроса, проведенного сервисом по поиску работы Superjob, 79%…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...