Организатором выступил фонд «Открыть мир».

Инициатива осенью соревноваться в приготовлении разномастных яблочных пирогов, которую в прошлом году предложил благотворительный фонд «Открыть Мир»,  в Костроме прижилась. Об этом можно было судить не только по числу дегустаторов, которые в воскресный день пришли на фестиваль в молодёжный центр «Пале», но и по тому, сколько костромичей отважилось выступить в качестве поваров-экспериментаторов и пришли на праздник, что называется «со своими пирогами». На празднике побывал и корреспондент портала K1NEWS.RU.

Среди них были не только профессиональные повара-кондитеры, представители кафе и ресторанов, но и непрофессионалы – всего около 20 участников. Свою шарлотку специально для фестиваля, к примеру, приготовили глава администрации Костромы Виктор Емец с супругой Ириной, а также известная журналистка Анна Скудаева. Разумеется, все авторы кулинарных шедевров свои творения презентовали лично и следили за тем, чтобы всем хватило. Ведущим праздника выступил известный в Костроме шоумен Сергей Ступаков.

Каждый кусочек шарлотки «продавали» за небольшое пожертвование, а в завершении праздника дегустаторы выставляли всему, что попробовали, оценки. Согласно этому народному голосованию, победа и почётное звание «Королевы Шарлотты» достались Вере Лагутиной. Кондитер представила на суд сразу несколько своих работ, одной из которых костромичи и отдали предпочтение. Все собранные средства фонд направит на приобретение музыкальной аппаратуры для реабилитации детей с особенностями развития.

Как написала в своем аккаунте в Фэйсбуке Анна Добрецова, директор фонда «Открыть мир», на празднике удалось собрать 15800 рублей.

Костромской фонд «Открыть Мир» был создан в 2006 году ради помощи семьям, воспитывающим детей с аутизмом. Организация проводит занятия с такими малышами и их родителями, праздники, смены отдыха в оздоровительных лагерях, благотворительные сборы, а также подобные акции в рамках проекта «Кулинарные праздники для детей с особенностями развития».