С начала текушего года суммарный вес забракованной Роспотребнадзором продукции приближается к тонне.
В Костроме и области за 9 месяцев этого года специалисты проверили 69 объектов торговли, общественного питания и производства пищевых продуктов. Они отбирали на исследование пробы мясной продукции, сообщает управление Роспотребнадзора по Костромской области.
Всего было исследовано 789 проб мяса и мясной продукции, 3,3 процента из них не соответствовали гигиеническим нормативам.
Больше всего несоответствий по микробиологическим показателям – 23 пробы, 3 пробы не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям. Но стоит отметить, что в продукции отсутствовали ГМО, возбудители паразитарных инфекций, антибиотики, радионуклиды.
По итогам проверки с реализации сняли 395 партий мясной продукции общим весом 652,5 килограмма. Составлено 116 протоколов.
Читайте также: В костромском кафе кормили едой с сомнительной историей
Последние новости рубрики
Горожане назвали местные словечки и выражения, которые вряд ли поймут или употребляют приезжие. Пожалуй, все россияне знают, что родина Снегурочки…
Ветеран костромской Росгвардии, полковник полиции в отставке Андрей Фролов занял второе место на десятом Всероссийском конкурсе художественного творчества «Солдаты антитеррора»….
Сроки завершения капитального ремонта объекта культурного наследия в Костроме немного сдвинули. Однако подрядчик должен сдать работы в этом году. Ремонтом…
