В Костромской области предприятия, которые занимаются производством и оборотом мясной продукции, проверили на санитарно-эпидемиологическое состоянии. Сообщает Управление Роспотребнадзора.
За первое полугодие 2022 года по области проверено более 100 объектов. В исследовательские лаборатории было направлено 29 проб на санитарно-химические и 302 пробы на микробиологические показатели мясных продуктов. Загрязнений не выявлено. Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.
Во время лабораторных исследований особое внимание уделялось показателям идентификации продукции. За указанный период было исследовано 63 пробы мяса и мясных продуктов. Отклонений от нормативов не установлено.
По результатам надзорных мероприятий на территории Костромской области на субъекты наложены административные штрафы на сумму более 300 тысяч рублей, за полгода изъято из оборота 15 партий объемом 2987 килограммов мясной продукции с истекшим сроком годности.
Надзорные мероприятия продолжаются.
