На кафе нажаловался посетитель.
На кафе нажаловался посетитель.
Внеплановая проверка прошла в кафе «Феличита» в Костроме. Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, в кафе-пиццерии по адресу: площадь Советская, 4 обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и прав потребителей.На заведение пожаловался один из посетителей.
И, действительно, нарушений оказалось более чем достаточно. Как выяснилось, в кафе не проводится ежедневная уборка помещений, некачественно моются производственные столы, разделочный инвентарь и посуда. Посудомоечная машина в заведении сломана, а условий для ручного мытья посуды там нет.
На поступающее для приготовления блюд сырье отсутствуют документы, подтверждающие его безопасность, оценка качества полуфабрикатов и кулинарных изделий не проводится, а персонал не соблюдает правила личной гигиены и т.д.
Специалисты управления ввели временный запрет деятельности предприятия, а материалы проверки передали в суд.
Решением суда работу заведения приостановили на 20 суток.
Последние новости рубрики
Инцидент случился 13 декабря в квартире на Лесной улице, 45 в Костроме. Там потолок рухнул прямо в квартиру. К счастью,…
Местные жители продолжают удивлять своими объявлениями и запросами. Костромичка опубликовала на одном из сайтов по размещению объявлений информацию о продаже…
Диплом второй степени из столицы прислали первокурснику Высшей ИТ-школы Костромского госуниверситета Никите Тихомирову. Он показал высокие результаты в личном конкурсе….
