Здесь костромичи могут расписать пряники и попробовать себя в роли мукомолов.
У костромичей появилась возможность проследить весь путь создания хлеба: от роста зерна до готовой буханки. Эко-пекарня «Зерна» спустя два года существования подготовила костромичам подарок: на территории своего первого фирменного магазина открылся музей хлеба. В этом музее туристы и горожане могут расписать пряники, попробовать себя в роли мукомола и узнать все об истории, поверьях и традициях, связанных с хлебом. В музее побывал и корреспондент портала K1NEWS.RU.
Любой народ силен свой памятью и традициями. Традиции – это средство сохранения и воссоздания человеческой культуры. Сохраняя традиции, мы сохраняем свой дух. Сегодня мы печем хлеб, как пекли наши прадеды, нам важно было создать пространство, где мы могли бы рассказывать, в том числе, и подрастающему поколению, о истории хлеба, о быте крестьян, о костромском печиве, в каком районе и чем хозяюшки баловали свои семьи в будни и праздники, — рассказывает Татьяна Дудина, учредитель музея хлеба.
При входе в музей стоит огромная бочка с зерном, дети и даже взрослые с удовольствием черпают пригоршнями хлебное золото.
Дальше гости видят оригинальный предмет интерьера — стол, украшенный необычной картой мира. Она собрана из зерен, причем, на каждом континенте выражены преобладающие зерновые культуры. Например, в США- это пшеница и кукуруза.
Московская художница Татьяна Павлова приложила руку к созданию особенной атмосферы в костромском музее хлебе – она мастерски расписала стены. Теперь на них красуются два вида уникальных мельниц – галичская и мельница из села Спас Нерехтского района.
Можно увидеть и стилизованный амбар с крупами, мукой и зерном. Здесь есть и традиционная для нашего региона льняная и ржаная мука.
А это – почти священная для крестьянина вещь: короб для сеяния зерна. В начале посевного сезона самый уважаемый мужчина деревни занимался посевом культур. Перед этим поле объезжал специальный человек – по поверьям это должно было защитить урожай от нечистой силы. После окончания процедуры короб убирали в красный угол избы, наряду с самыми ценными предметами.
Интересная вещь – огромная форма для пряника с оттиском картины Честнякова «Щедрое яблоко». Здесь же куклы-зерновушки, в голодное время игравшие роль экстренного запаса для всей семьи и обрядовое печево, которое существовало в костромском районе вплоть до начала 20 века: кресты и жаворонки.
Музей хлеба находится в Мучных рядах, 1. Нужно завернуть в центральный рынок и зайти в магазин эко-пекарни «Зерна».
Если вам захочется приобрести вкусного хлеба, то фирменный магазин эко-пекарни «Зерна» порадует вас богатым ассортиментом.
Новости о работе нового музея хлеба можно найти в группе Вконтакте.
Последние новости рубрики
Компания «Кострома Фильм» снова объявила о поиске актера. На 11 и 12 июня требуется мужчина от 35 до 45 лет,…
Пока мужчины защищают Родину на передовой спецоперации, мальчики заботятся об их семьях. Понятие «тимуровец» знакомо каждому советскому человеку. Тимур и…
Так строительная компания поплатилась за нарушение условий контракта на строительство спорткомплекса в Шарье. В райцентре запланировали строительство спорткомплекса, где подрядчиком…