В преддверии Пасхи на Центральном рынке Костромы за луковой шелухой выстраиваются в очередь.
С советских времен хозяйки используют шелуху лука в качестве безопасного натурального красителя для пасхальных яиц. Технология проста: сырые яйца протирают уксусом и отправляют в кипящую воду вместе с шелухой. После проваривания они приобретают насыщенный кирпичный цвет.
Предприимчивые костромичи задолго до Великой Пасхи начинают собирать луковую шелуху и упаковывать ее для продажи. За один пакет с шелухой от обычного лука просят от 30 рублей. Натуральный краситель от красного лука ценится чуть дороже – 50 рублей.
Купить такой товар можно не только на рынке, но и в интернете. Например, на одном из популярных сервисов по размещению объявлений шелуху продают от 100 рублей за пакетик.

На популярных маркетплейсах ценник еще выше — от 260 рублей. Правда, бонусом к шелухе в наборе идут подставки для яиц, кисточки и блестки.

Фото: Авито, ВБ.
Главное фото: K1NEWS.RU.
Последние новости рубрики
Наводить красоту на 50 городских территориях 26 апреля вышли 600 жителей областного центра. Они делали уборку в местах, благоустроенных по…
Эти здания пока не охраняются государством, но все же стоит сохранить их для истории. Как сообщили в областной инспекции по…
Мероприятие состоится в ближайший вторник, 29 апреля. Старший помощник прокурора области по рассмотрению обращений и приему граждан Ирина Ильяшенко проведет…