Производить его будут со следующего года.
В следующем году в Волгореченске планируется начать производство сыра с плесенью, сообщает региональный департамент АПК. Новым сортом сыра займется одна из местных сыроварен.
Изготавливать новую линейку будут на базе существующего производства по выпуску рассольных и свежих сыров. В работу нового цеха планируется вложить около 30 миллионов рублей.
Для производства новых сортов сыровары используют немецкие технологии и оборудование.
Какие именно сорта сыра будут выпускать, администрация не уточняет.
Известно, что проект планируется запустить к лету следующего года.
Последние новости рубрики
Специалисты занимаются плановой обрезкой, убирают аварийные деревья и проводят озеленение. Весной аккуратно удалили слишком большие, сухие и низкие ветви, создающие…
Наша область примет участие в гастрономическом мероприятии «Вкусы России». Фестиваль будет проходить в Москве на ВДНХ с 14 по 24…
Скоро наши бойцы получат квадроциклы, мотоциклы и автомобили УАЗ. 11 июля на передовую отправлены 16 единиц маневренной техники, которая позволяет…
