Каждый костромич в год потребляет по 350-380 яиц.
Каждый костромич в год потребляет по 350-380 яиц.
Одна из самых яичных областей – Костромская добралась до уровня потребления 350–380 яиц, что близко к мировому рекорду, сообщает портал argumenti.ru. В числе рекордсменов также Белгородская и Ярославская области.
В 2015 году производство яиц в России стало самым большим в истории и поднялось до уровня в 41,6 миллиардов штук. Как отмечают эксперты, главная проблема птицефабрик сейчас свелась к вопросу, куда девать яйцо. Производство растёт быстрее потребления. Можно сказать, население перекормлено яйцом, в среднем по стране каждый человек в год употребляет по 300 яиц. Этот показатель выше медицинской нормы.
Единственное, в чём российская яичная отрасль проседает, это среднее качество продукта. По оценкам экспертов, яиц, которые соответствуют современному стандарту, на прилавках не более 10 процентов.
Последние новости рубрики
Завершено обустройство шахматного сквера на пересечении улиц Симановского и Депутатской. На территории появились две большие черно-белые доски — размером 5…
Фотовыставка «Непокорённые», посвящённая 80-летию Победы в Великой Отечественной войне и Героям Специальной военной операции, продолжает своё путешествие по России. После…
Столько же жителей региона ведут скрупулезный учет расходов и доходов. По данным опроса, проведенного сервисом по поиску работы Superjob, 79%…