Костромичи едят слишком много картошки и слишком мало мяса, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Такой вывод можно сделать, изучив информацию департамента АПК о потреблении различных продуктов.

Например, объем потребления молокопродуктов на душу населения в Костромской области составил 198 килограммов в год. Это около 62 процентов от рациональных медицинских норм.

Аналогичная картина складывается и с мясом. Существующий уровень потребления мясопродуктов на душу населения в нашем регионе – 46 килограммов, что составляет 66 процентов от медицинских норм.

Зато с овощами, и прежде всего – картофелем, все обстоит наоборот: на человека приходится 138 килограммов при норме 120 килограммов.