Костромичи могут не опасаться очередного повышения цен на гречку в ближайшее время. Отечественные эксперты утверждают, что в России этот продукт пока лишь стремительно дешевеет.
Как отмечает издание «Коммерсантъ», только за май цены на крупу снизились почти на 13% до 81 320 рублей за тонну. Для сравнения, в конце марта за тонну гречки пришлось бы заплатить 93 250 рублей. Заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) объяснила такое колебание стоимости падением спроса и снижением цен на гречиху в целом.
Снижение спроса на крупу объясняется последствиями мартовского ажиотажа.
Представители крупных торговых сетей подтверждают высказывания специалистов. Собрав запасы на месяцы вперед, покупатели просто перестали так активно интересоваться продукцией.
