Специалисты Росстата назвали самый подорожавший продукт года — пишут «Ведомости». Цена на гречку с начала 2020-го выросла в 1,7 раза. В среднем один килограмм этой крупы в Костроме сейчас стоит 85 рублей 59 копеек.
Скачок в цене специалисты объясняют ажиотажем, который возник вокруг этого продукта в марте. Покупатели на фоне пандемии скупали крупу чуть ли не мешками, делая запасы на период самоизоляции.
Когда страсти по гречке улеглись, стабилизировалась и ее стоимость. Эксперты уверены, что при поступлении на рынок нового урожая, примерно в октябре, цены на столь любимую всеми россиянами ядрицу и вовсе снизятся. Правда, при одном условии, что аграрии соберут достаточное количество гречки в закрома.










