Все новости Костромы
18:15, 10 ноября 2014

Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.

Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.

Костромичам в программе «Вести недели с Дмитрием Киселевым» пообещали костромскую форель по 250 рублей, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Такие замечательные цены озвучили во время сюжета, который рассказывал, как Костромская область находит «точки роста» в нынешней экономической ситуации и как готова обеспечить Россию аналогами западных продуктов, которые теперь в нашу страну ввозить запрещено.

Корреспондент Ольга Скабеева, отметив, что новые продукты «важны для современной глубинки» рассказала, как в рыбхозе в Волгореченске выращивают форель, которая не хуже запрещенной норвежской.

«Единственное отличие костромской антисанкционной форели от норвежской — в ее размере. Костромскую будут выращивать по килограмму, максимум полутора — так проще продавать. Вкусовые качества идентичные. Уже к новому году на российских прилавках появятся две тонны костромской красной рыбы. 250 рублей за килограмм против 700 рублей за норвежскую рыбу — у костромского рыбхоза появились перспективы разбогатеть», — сообщила зрителям журналист.

Рассказали в «Вестях» и о производстве моцареллы и рикотты в том же Волгореченске. Про цены, правда, публике сообщать не стали, однако инициативу похвалили.

«Сырная столица России, которая традиционно славилась полутвердыми сырами — "Российским", "Пошехонским", "Костромским" — переходит на новые технологии: костромские рикотта, буратта звучит пока непривычно, но уже хорошо расходятся в магазинах», — заключила Ольга Скабеева.

Теперь остается только ждать, когда же на наших прилавках можно будет увидеть «бюджетную» форельку. 

Последние новости рубрики

18:50, 05 июля 2025

Глава Минспорта России Михаил Дегтярев находится в нашем регионе с рабочим визитом. Во время встречи с губернатором Сергеем Ситниковым он…

17:15, 05 июля 2025

Здание детсада выставила на торга администрация Вохомского района. Это 38-летний дом площадью 510 кв.м и земельным участком 4 тыс. кв.м….

16:30, 05 июля 2025

Счастливые события зарегистрированы в отделах ЗАГС в Солигаличе и Шарье. У шарьинцев Антона и Антонины Шевниных родился сын Глеб, четвертый…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...