Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.
Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.
Костромичам в программе «Вести недели с Дмитрием Киселевым» пообещали костромскую форель по 250 рублей, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Такие замечательные цены озвучили во время сюжета, который рассказывал, как Костромская область находит «точки роста» в нынешней экономической ситуации и как готова обеспечить Россию аналогами западных продуктов, которые теперь в нашу страну ввозить запрещено.
Корреспондент Ольга Скабеева, отметив, что новые продукты «важны для современной глубинки» рассказала, как в рыбхозе в Волгореченске выращивают форель, которая не хуже запрещенной норвежской.
«Единственное отличие костромской антисанкционной форели от норвежской — в ее размере. Костромскую будут выращивать по килограмму, максимум полутора — так проще продавать. Вкусовые качества идентичные. Уже к новому году на российских прилавках появятся две тонны костромской красной рыбы. 250 рублей за килограмм против 700 рублей за норвежскую рыбу — у костромского рыбхоза появились перспективы разбогатеть», — сообщила зрителям журналист.
Рассказали в «Вестях» и о производстве моцареллы и рикотты в том же Волгореченске. Про цены, правда, публике сообщать не стали, однако инициативу похвалили.
«Сырная столица России, которая традиционно славилась полутвердыми сырами — "Российским", "Пошехонским", "Костромским" — переходит на новые технологии: костромские рикотта, буратта звучит пока непривычно, но уже хорошо расходятся в магазинах», — заключила Ольга Скабеева.
Теперь остается только ждать, когда же на наших прилавках можно будет увидеть «бюджетную» форельку.
Последние новости рубрики
Первый рейс отремонтированного теплохода запланирован на 28 апреля. Костромскую «Москву» полгода приводили в порядок в Вологде. Пассажирские теплоходы требуют капремонта…
«Новые люди» официально объединились с «Партией роста». Об этом объявили лидер «Новых людей» Алексей Нечаев и председатель «Партии роста» Борис…
K1NEWS.RU напоминает, что закон запрещает делать садоводам и огородникам на дачных участках. Поскольку сейчас в садах дороги довольно грязные, некоторые костромичи…
