Коронавирус
Заражения: 6 278, за сутки +92
Выздоровления: 4 633
Аптеки столички_ДТ
НН
MajorExpress
Синемастар
Дополнительное образование
Водитель_ 14 -  2020
14:50, 22 июля 2014

Качество холодца и колбасы «Косби-М» неприятно поразило Роспотребнадзор

На складе обнаружили множество нарушений.

На складе обнаружили множество нарушений.

Семь видов продукции компании «КОСБИ-М» не соответствуют гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, сообщает Роспотребнадзор, который в мае-июне провел проверку склада предприятия.

В «черный список» попали: фарш «Говяжий», деликатес «Славянский копчено-запеченный», «Щековина», холодец домашний, холодец «На праздник», колбаса п/к мясная категории Г, охлажденная «Домашняя» колбаса п/к «Донская».

Проверяющие потребовали не продавать эту некачественную продукцию.

Кроме того, оказалось, что на момент проверки на складе нарушалась температура хранения замороженных мясных полуфабрикатов: например, при температуре минус 10 градусов хранился фарш, а он должен храниться при температуре минус 18 градусов.

Кроме того, у проверяющих возникли более мелкие претензии. Например, стеллаж для хранения колбасных изделий не имел гигиенического покрытия, а три работника не проходили обучения и аттестации по программе санитарного минимума и др.

В итоге «КОСБИ-М» оштрафовали на 10 тысяч рублей.

Последние новости рубрики

02:09, 10 сентября 2020

В предстоящие выходные на историческом вокзале на Московской, 29 пройдет субботник – стало известно К1NEWS.RU. Привести в порядок объект культурного…

02:09, 10 сентября 2020

Оставшаяся без хозяина дворняжка по кличке Муха обрела новый дом – стало известно К1NEWS.RU. Пост с просьбой о помощи несчастной…

02:09, 10 сентября 2020

Для профессиональных приемных родителей упростили требования, — сообщает K1NEWS.RU.  Раньше к желающим взять ребенка на воспитание   предъявлялись особые ограничения: наличие…

1111
Наша марка_29.09.2020-28.10.2020
Главснаб_Октябрь 2020_ДТ
Десяточка_ДТ_19-25 октября 2020
Россельхозбанк_с 27.08.2020
Землеустроитель
ВИЧ_ДТ_01.10.2020-31.01.2021
Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...