В субботу и воскресенье, 30 и 31 июля, в Костроме состоится главное гастрономическое событие года – «Фестиваль сыра». Мероприятие пройдет на Сусанинской площади, в сквере Ивана Сусанина, Красных и Больших Мучных рядах, на Молочной горе. В субботу праздник начнется в 10:00 и продлится до 18:00, в воскресенье — с 10:00 до 16:00.
Костромичей и гостей праздника ждут различные интерактивные площадки: сырная аллея, аллея мастеров народных художественных промыслов Костромской области, аллея рестораторов, аллея деревенских подворий, аллея детства, аллея фуд-корта и гастрономическая аллея.
Праздник объединит более 50 производителей сыра. Лучший сыр выберут профессиональное жюри: рестораторы, сыровары и приглашенные сырные сомелье. Победителей определят по трем номинациям – лучший твердый, полутвердый и молодой сыр.
Костромичи смогут продегустировать и проголосовать за понравившийся сыр. По итогам зрительского голосования определят три самых вкусных сыра области. Для желающих костромские рестораторы устроят мастер-классы по гастрономической культуре. Специалисты поделятся секретами приготовления блюд из сыра. Костромские производители организуют самую большую сырную тарелку, которую выдвинут на участие в книге рекордов России.
Шуточные соревнования в катании сырных голов «Сырные покатушки» состоятся на Молочной горе.
Фестиваль завершится концертной программой. На сцене выступят лучшие творческие коллективы Костромской области и соседних регионов.
Последние новости рубрики
Школа на улице Даремской в Заволжье еще не открылась, а вокруг нее уже ведутся обсуждения. Строители обустраивали дренаж и ливневую…
Лучшие костромские мастера ювелирного дела сделали из серебра и золота наградные значки для кинешемского Союза десантников. Об этом сообщает КстатиNews. Значок…
В Костроме собирают недорогие беспилотники-«камикадзе», которые помогут бойцам СВО продвигаться вперед без потерь. 9-дюймовые дроны перемещаются на расстояние до 11…
