На посуде в баре обнаружена кишечная палочка.

На посуде в баре обнаружена кишечная палочка.

Судом на 90 суток приостановлена деятельность костромского бара «Ноги», сообщает управление Роспотребнадзора по Костромской области. В апреле по жалобе одного из посетителей ведомство провело внеплановую проверку бара.

В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения требований санитарно — эпидемиологических требований к организациям общественного питания.

«С оборудования и столовой посуды выделены бактерии группы кишечной палочки, а сами блюда готовят из продуктов, не имеющих документов, подтверждающих их безопасность. Отсутствует нормативно-техническая документация на вырабатываемые блюда и не ведется контроль за качеством и безопасностью вырабатываемой продукции», — сообщает ведомство.

Кроме того, выяснилось, что персонал в баре работает без медицинских осмотров и гигиенического обучения. Кроме того, когда специалисты Роспотребнадзора пришли с проверкой, работники заведения пытались воспрепятствовать этому.

Сейчас владелец заведения будет привлечен к административной ответственности, а деятельность кафе приостановлена на 90 суток.

Напомним, в апреле «Ноги» оказались в центре скандала из-за того, что работа бара не дает жителям дома, в котором он находится, возможности выспаться. Люди жаловались, что на выходные из-за шума и гама вынуждены уходить ночевать к родственникам.

Тогда, кстати, жалобы в Роспотребнадзор не помогли.

Последние новости рубрики

17:15, 15 декабря 2024

Работы на окраине райцентра уже начались. Несколько поколений выросли в домах, где жильцам до последнего времени приходилось пользоваться выгребными ямами….

16:35, 15 декабря 2024

Урожай цитрусовых собирают не на рынке и не в супермаркете. Похвастались ярко-оранжевыми и пока еще зелеными ароматными плодами в Костромском…

15:45, 15 декабря 2024

В прошлом году такая ель была одна — в Солигаличе. Об этом писал K1NEWS.RU, после чего новость попала в федеральные…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...