Судя по всему, финансовое положение костромичей растет – иначе сложно объяснить, почему за последние пять лет число баров и ресторанов в Костромской области выросло в три раза. Как сообщает Костромастат, в 2006 году в регионе было 13 баров, а сейчас – 39. Число ресторанов пять лет назад равнялось 114, сейчас их – 226. Их оборот за 10 лет вырос в десять раз – в прошлом году он составил более 2 миллиардов рублей.

При этом достаточно странно, что по статистике число предпринимателей, которые занимаются этой сферой бизнеса, в области не только не растет, но даже уменьшается. Судя по всему, сферой ресторанного бизнеса у нас в регионе уже много лет занимается примерно один и тот же круг людей.