Публикуем советы специалистов.
Роспотребнадзор составил подробную рекомендацию по выбору качественной клубники, узнал K1NEWS.RU. Каждый год костромичи с особым нетерпением ждут появления спелых красных плодов на прилавках. Однако, иногда радость от покупки сменяется разочарованием. Рассказываем, как избежать этого:
{related}
Ягоды «правильной» клубники должны быть однородного красного цвета, без плесени и других признаков гниения. Листики, обрамляющие качественную ягоду, как правило, зеленые, а поверхность самого плода – блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений. Еще один признак, по которому можно отличить хороший товар – ягодный, насыщенный запах.
Если на поверхности клубники есть пятна, листики чашечки сухие, или их вовсе нет – стоит воздержаться от покупки. То же самое стоит сделать, если ягоды слишком мелкие, ничем не пахнут, или на плоде присутствуют зеленоватые пятна – это значит, что клубника была собрана неспелой.
Отметим, что у клубники достаточно короткий срок хранения – если вы купили больше ягод, чем можете съесть, заморозьте часть плодов в герметичном пакете.
Последние новости рубрики
11 декабря передвижной выставочный проект Вятского палеонтологического музея познакомит посетителей выставки «Древняя жизнь» с миром, который был на планете в…
Костромичи говорят, что несмотря на затянувшийся снегопад, у них появилось праздничное настроение. Раньше горожане жаловались на серость и грязь. Однако…
Ждать Нового года, чтобы полюбоваться на символ года, вовсе не обязательно. В маленьком зоопарке показали, как выглядит «одежки» хозяек наступающего…