Коронавирус
Заражения: 36434, за сутки +165
Выздоровления: 230275
Все новости Костромы
12:00, 24 февраля 2020

Мы решили собрать рецепты самых вкусных блинов.

Главным «атрибутом» Масленицы считаются, конечно же, блины. Ароматные, с начинкой и без, испеченные на костре или дома на плите. Блин олицетворяет солнце, которое с приближением весны начинает светить ярче и дольше, а также все больше дарит тепла людям.

Мы решили собрать рецепты самых вкусных блинов.

Кто сказал, что начинку обязательно заворачивать в уже готовый блин? Можно уже на первом этапе смешать ее с тестом! Предлагаем вам рецепт сырных блинчиков.

Для этого вам понадобится:

·        мука — 2,5 стакана

·        яйца — 5 штук

·        сахар — 100 граммов

·        масло 200 граммов

·        молоко — 3 стакана

·        соль — 3/4 чайной ложки

·        сыр — 300 граммов

На мелкой терке натереть сыр. Отделить яичные желтки от белков. Взбить желтки с молоком, добавив туда же тертый сыр, муку, соль.

Взбить белки и добавить полученную белковую пену в тесто. Обжаривать в масле до получения золотистой хрустящей корочки. Блины лучше делать небольшого диаметра.

Остальные рецепты читайте в нашей рубрике «Тренды».

Последние новости рубрики

18:00, 17 октября 2021

Сегодня впервые папы отмечают свой день. В честь праздника 5 костромичам вручили награды за вклад в укрепление семейных традиций. Все…

18:00, 15 октября 2021

17 октября в России отмечается день отца. Роспатриотцентр запустил акцию №ПапаЯТобойГоржусь. Роль отцов в семье не оценивают по достоинству, до…

11:30, 15 октября 2021

17 октября, в воскресенье, костромские работники дорожного хозяйства отметят профессиональный праздник. В преддверии этой даты власти региона поздравили сотрудников отрасли…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...