Продукт европейского качества создают в Волгореченске.
Продукт европейского качества создают в Волгореченске.
Помимо российских сортов сыра в области началось производство итальянских сыров, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. В Волгореченске реализуется проект по производству сыров по итальянским технологиям. Об этом заявил губернатор Сергей Ситников в ходе пресс-конференции, состоявшейся накануне в информационном агентстве РБК.
Костромская область также не отказалась и от идеи зарегистрировать торговую марку «Костромской сыр».
«По «Костромскому сыру» мы прекрасно понимаем, что это некая рецептура, которая разошлась достаточно широко, но если удастся зарегистрировать торговый знак — замечательно», — прокомментировал глава региона Сергей СИТНИКОВ.
Напомним, что сейчас большое количество сыра, производимого в области, идет и за пределы региона.
