Производство колбас и деликатесов только из охлажденного мяса с собственных ферм.
Новинка от «Шувалово» — запеченая шейка
Нежный и ароматный деликатес, приготовленный из охлажденной фермерской свинины со свежими специями. Новинки от агрохолдинга «Шувалово», достойные вашего внимания — шейка запеченая в маринаде и шейка запеченая «Петербургская».
Что по составу:
В «Петербургской» шее — свинина, чеснок и черный перец. Насыщенный вкус она приобретает в процессе приготовления. Ее натирают специями и засаливают в течение 3- х дней, а когда мясо полностью пропитывается специями, его запекают в жарочном шкафу.
В составе запеченой шеи в маринаде — свинина, молотые пряности, лук, паприка, петрушка и немного соли.
Покупайте шею запеченую от «Шувалово» в фирменных магазинах и тонарах города.
Рецепт — блинчики с моцареллой, запеченой шейкой и брусничным соусом. Фирменный рецепт тонких блинчиков от «Шувалово».
Для теста понадобится:
молоко- 2 стакана,
минеральная вода с газами- 2 стакана,
мука- 2 и 1/3 стакана,
сахар -2 ст. ложки,
яйца- 4 шт ,
соль — 1/2 ч.ложки,
растительное масло 2 ст.ложки.
Молоко подогреваем, начинаем добавлять муку постепенно. При помощи миксера все хорошо перемешиваем. Как только тесто станет густым, добавляем смесь из яиц и сахара, пробиваем до однородности, добавляем остатки муки и снова взбиваем. В конце добавляем 2 стакана минеральной воды и 2 ст.ложки растительного масла, все еще раз хорошо промешиваем. Должна получиться не сильно густая масса. Выпекаем на блиннице. Самое главное сервировка — возьмите тарелку большого диаметра, для украшения — манго, рукколу, помидоры черри, моцареллу. Сформируйте конвертики из блинчиков, добавьте сметану, моцареллу, листья салата и, конечно, шейку. В качестве соуса можно подать — брусничный. Приятного аппетита. Выбирайте Шуваловские мясные продукты — для самых вкусных столов.
Тел. 8(4942) 66-90-34
Сайт: shuvalovo.biz
ВК: vk.com/shuvalovo44
Инстаграм: @shuvalovo_
Последние новости рубрики
Современный эко-отель «Александров залив» приглашает гостей погрузиться в безукоризненный загородный отдых в тихом уголке Костромского района в осенних красках. Как…
Не секрет, что центр притяжения всей семьи в доме — это кухня. K1NEWS.RU подобрал для читателей костромские компании, которые помогут…
Сборы детей к школе — хлопоты приятные, но довольно затратные, а порой даже и нервные. Что и говорить, здесь весьма…
