Это не черника, которая тоже позитивно влияет на способность хорошо видеть.
Речь идет об овоще, которым по осени принято делиться со всеми подряд. Народная молва гласит: если у человека нет кабачков — значит, и друзей у него нет. Эта шутливая поговорка — о том, что кабачки, в общем-то, никому особенно не нужны. Мол, выращивают по привычке, чтобы были.
Но на самом деле этот полезный овощ помогает восстановить зрение, пишут «Известия» со ссылкой на слова биолога Ирины Лялиной.
Кабачки содержат много витаминов и минералов, а также клетчатку, способствующую снижению веса. Правда, термически обработанные кабачки становятся очень калорийными, поэтому желающим похудеть стоит употреблять их в сыром виде.
Чистить молодые кабачки не стоит: в кожуре содержатся лютеин и зеаксантин, которые замедляют возрастное снижение зрения. А еще регулярное употребление кабачков может предотвратить ряд болезней сердца, в частности, аритмию, артериальную гипертензию и ишемическую болезнь сердца.
Фото: freepik.com
Последние новости рубрики
С 1 января 2026 года в России самозанятые получат шанс официально присоединиться к системе соцстрахования и оформлять оплачиваемые больничные. Если…
И снова потратила их на лекарства. Благодаря опережающим закупкам медикаментов регион ежегодно экономит свыше 100 миллионов рублей — и эти…
Заболеваемость ОРВИ среди юных костромичей все еще остается на высоком уровне. С 6 по 12 октября 2025 года в Костромской…
