В местных соцсетях появилось открытое письмо, адресованное губернатору Костромской области – стало известно К1NEWS.RU. Рестораторы просят продлить работу заведений общепита. Напомним, сейчас бары и кафе обслуживают посетителей до 23 часов.

Мы не согласны с утверждением, что общепит является одним из основных источников заражения людей. Нет никакой доказательной базы, что вирус сильнее распространяется в ночное время. Более того, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что большая часть случаев заражения приходится на общественном транспорте. Также нет никакой подтвержденной информации о том, что помещение общепита способствует росту числа заболевших. Вечернее время — это основная часть оборота в 80% заведений. В связи с запретом на работу после 23:00 мы столкнулись с падением выручки на 40%,   — говорится в открытом письме.

Авторы утверждают, что сокращенный режим работы негативно сказывается и на зарплате сотрудников. К тому же,  ужесточение мер приводит к появлению стихийных вечеринок, открываются заведения, которые работают по ночам и только для своих.

Ночная жизнь Костромы не заканчивается, она просто переходит в абсолютно неконтролируемый формат. А законопослушные и выполняющие санитарные нормы и максимально безопасные заведения вынуждены заканчивать работу в 23:00,  — пишут рестораторы.

Владельцы баров и ресторанов просят разрешить им работать минимум до 2 часов ночи.