Индекс окрошки: летнее блюдо перестало быть демократичной едой

Продукты для приготовления любимого многими костромичами блюда выросли в цене.

30 мая отмечается День окрошки. К этой дате K1NEWS.RU выяснил, на сколько вырос индекс окрошки. Оказалось, по сравнению с прошлым годом продуктовый набор для приготовления этого блюда подорожал в среднем на 14%.

Так, яйца стали дороже на 40% — 121 рубль/десяток.
Вареную колбасу костромичи могут купить примерно за 412 рублей/кг против 320 рублей годом ранее.
Килограмм огурцов обойдется примерно в 196 рублей.
Картофель — около 56 рублей за килограмм, редис – 110 рублей за тот же килограмм, что на 17% больше, чем в прошлом году.

Что касается заправки для окрошки, то она тоже выросла в цене. Например, упаковка сметаны обойдется в 96 рублей, литр кефира — 90 рублей, а бутылка кваса — около 110 рублей за полтора литра, что на 20% дороже, чем в 2023 году.

Фото: K1NEWS.RU.

Последние новости рубрики

17:10, 07 июля 2025

В Костроме на площадке по размещению объявлений появилось необычное коллекционное предложение: автограф всех участников культовой рок-группы «Сектор Газа» выставлен на…

10:05, 03 июля 2025

Первые лисички появились в продаже на Центральном рынке областного центра. В прошлом году эти чудесные рыжие грибы, которые никогда не…

13:05, 01 июля 2025

Властям региона удалось остановить традиционный летний рост коммунальных тарифов на минимально возможной отметке. В среднем совокупный коммунальный платеж для жителей…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...