Индекс окрошки: летнее блюдо перестало быть демократичной едой

Продукты для приготовления любимого многими костромичами блюда выросли в цене.

30 мая отмечается День окрошки. К этой дате K1NEWS.RU выяснил, на сколько вырос индекс окрошки. Оказалось, по сравнению с прошлым годом продуктовый набор для приготовления этого блюда подорожал в среднем на 14%.

Так, яйца стали дороже на 40% — 121 рубль/десяток.
Вареную колбасу костромичи могут купить примерно за 412 рублей/кг против 320 рублей годом ранее.
Килограмм огурцов обойдется примерно в 196 рублей.
Картофель — около 56 рублей за килограмм, редис – 110 рублей за тот же килограмм, что на 17% больше, чем в прошлом году.

Что касается заправки для окрошки, то она тоже выросла в цене. Например, упаковка сметаны обойдется в 96 рублей, литр кефира — 90 рублей, а бутылка кваса — около 110 рублей за полтора литра, что на 20% дороже, чем в 2023 году.

Фото: K1NEWS.RU.

Последние новости рубрики

12:35, 25 июля 2024

Корреспондент K1NEWS.RU узнал, сколько стоят на Центральном рынке смородина и крыжовник от костромских садоводов. Интересная особенность: в большинстве случаев костромские садоводы…

14:58, 30 июня 2024

Считается, что именно самые вкусные арбузы и дыни — в августе. Но в этом июне они уже повсеместно появились на…

13:05, 27 июня 2024

На Центральном рынке полки ломятся от изобилия ароматных ягод: клубника, черешня, малина, голубика. Журналист K1NEWS.RU прошелся по рядам и узнал,…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...