В 2009 году начали свою работу новые свиноводческие площадки компании.

Более 10 миллионов килограммов свинины в живом весе было произведено за пять лет успешного функционирования свинокомплексов «Шувалово-2» и «Шувалово-3» , сообщает ЗАО «Шувалово». Напомним, в 2009 году начали свою работу новые свиноводческие площадки ЗАО «Шувалово».

Эти площадки были построены благодаря реализации государственной программы развития сельского хозяйства на 2008-2012 годы. Данный шаг в развитии предприятия был крайне необходим, поскольку старому свиноводческому комплексу уже более 40 лет, и он нуждается в реконструкции или замене. Новые площадки проектировались и строились с использованием передового мирового опыта. Неоднократно предприятие посещали ведущие европейские и американские специалисты в области свиноводства и ветеринарии.

Таких хозяйств в регионе еще не было. Площадки «Шувалово-2» и «Шувалово-3» оборудованы по последнему слову техники: необходимая температура, вентиляция и влажность поддерживаются в автоматическом режиме. У каждой свиноматки свой загон, а у поросят — полы с подогревом.

Все это дало прекрасные результаты: производительность новых свинокомплексов в 1,7 раза превышает показатели старой площадки. Надо сказать, что и качество мяса с новых площадок лучше.

В настоящее время ЗАО «Шувалово» заканчивает еще один крупный проект — строительство племенного репродуктора в Вологодской области, который позволит предприятию выпускать еще больше товарных свиней, а также чистопородных животных ирландской генетики «Hermitage».

Статус крупнейшего в Костромской области свиноводческого предприятия позволяет ЗАО «Шувалово» производить всю свою продукцию исключительно на собственном свежеохлажденном сырье. За все эти годы предприятие ни разу не закупало свинину «на стороне». Оно полностью обеспечивает свое колбасное производство, а излишки свинины продаются клиентам из Костромской, Владимирской, Архангельской, Вологодской и Московской областей.

Самый главный результат работы площадок «Шувалово-2» и «Шувалово-3» — это еще больше вкусной мясной продукции на столах костромичей.