На Центральном рынке появились марокканские гранаты без косточек.
Что это? Чудо-чудное, диво-дивное или очередной маркетинговый ход? Мы уже привыкли к желтым арбузам, мандаринам и винограду без косточек. Теперь еще и такое!
Традиционно гранат, или зернистое яблоко, как этот фрукт называли в Древнем Риме, наполнен зернами с крупными косточками. Но в тех, что появились в продаже в Костроме, о привычном можно забыть.
Цена за гранат без косточек существенно отличается от своего обычного сородича. За небольшой плод весом граммов 250-300 продавцы просят 250 рублей, а за большой – 350. И это за штучку! Для сравнения: обыкновенный гранат сейчас стоит 200-350 рублей за килограмм.
Мы привыкли к тому, что кожура граната – вишневого цвета, как и зернышки. И стараемся выбрать плод как можно темнее, чтобы был слаще. У «новичка» же окрас кожуры светлый, как и зернышки в нем. На первый взгляд, складывается ощущение, что плод незрелый. Но это обманчивое впечатление. Кстати, у необычного граната есть очевидное преимущество: когда будете чистить его, риск испачкаться соком минимальный.
Кстати, справедливости ради надо признать: косточки и в таком гранате все-таки есть. Но они мягкие, практически неощутимые. При этом имеют терапевтический эффект — как чудодейственный природный скраб для кишечника.
Марокканский гранат очень сочный и сладкий. Но стоит ли переплачивать за такое диво – решать вам.
Фото: K1NEWS.RU.
