В год полагается съесть 125 килограммов картофеля.

Стоимость минимального набора продуктов питания в Костромской области в октябре этого года подешевела на 0,3 процента, сообщает портал  RZN.info. Из регионов Центральной России самые дорогие продуктовые наборы в Смоленске и Москве.

Самая  дешевая продуктовая корзина в Курской области. В среднем по ЦФО она стоит 3 584,59 рубля, по России — 3 516,52 рубля.

В минимальный набор продуктов питания для населения трудоспособного возраста в целом по стране входят, (кг в год):

хлебные продукты, всего — 156 килограммов; в том числе: бобовые — 7, мука пшеничная — 16, рис — 3, другие крупы — 6, хлеб пшеничный — 85, хлеб ржаной — 85, макаронные изделия — 5;

картофель — 125 кг;

овощи и бахчевые, всего — 102 кг, в том числе: капуста (свежая и квашеная) — 40, огурцы и помидоры (свежие и соленые) — 2, столовые корнеплоды — 40, прочие овощи — 20;

фрукты свежие — 24;

сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, всего — 23,2; в том числе: сахар — 22, конфеты — 1, печенье — 1;

мясопродукты, всего — 41,8; в том числе: говядина — 17, баранина — 0,8, свинина — 6, мясо птицы — 18;

рыбопродукты, всего — 17, в том числе: рыба свежая — 16, сельдь — 1;

молоко и молокопродукты в пересчете на молоко, всего — 257,2; в том числе: молоко, кефир — 120, сметана — 2, масло животное — 3, творог — 10, сыр — 3;

яйца — 200 штук;

масло растительное, маргарин и другие жиры, всего — 15,5; в том числе: маргарин и другие жиры — 3,5, масло растительное — 12;

прочие продукты, всего — 4,88; в том числе: соль — 3,65, чай — 0,5, специи — 0,73.