В реализацию проекта вложено более 25 миллионов рублей.

Предприятие по производству сыров и молочной продукции откроется в Волгореченске. Как сообщает пресс-служба губернатора, сейчас в городе осуществляются работы по организации нового производства.

Планируется, что уже к концу этого года в Волгореченске будут производить сыры по новой итальянской технологии.

На первом этапе предприятие планирует перерабатывать до 20 тонн молока в день и производить сыры «Моцарелла» мягких сортов. В будущем планируется производство фермерских итальянских сыров, твердого выдержанного сыра, свежей молочной продукции и даже мороженого по итальянским технологиям.

Инвестиционный проект реализует ООО «Фромаджерия». В реализацию проекта инвестором уже вложено более 25 миллионов рублей. Кроме того, с началом производства в городе откроется 30 рабочих мест.