Все меньше времени остается до открытия первого и единственного музея сыра в Костроме, который расположится в старинном особняке на улице Чайковского, 19. Мы решили узнать, как продвигается работа по созданию экспозиции и что ждет посетителей нового музея, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU.

Как мы уже писали раньше, организацией этого проекта, который зародился в прошлом году, занимается торговая группа «Сфера влияния».

Главная задача — рассказать людям все о сыре, его истории, создании, технологии приготовления. Все это можно будет узнать в ходе интерактивных экскурсий, которые проведут сырные сомелье. Эти люди знают многое о сыре и готовы научить вас отличить настоящий сыр от подделки, рассказать о преимуществах разных сортов сыра. Даже сыра с золотом.

Пока музей готовится к открытию, его создатели успевают презентовать проект на разных площадках. Так, например, на прошлой неделе «Музей сыра» презентовали на форуме «Золотое кольцо» в Иванове, а сегодня музей презентуют в Москве.

Одним из самых приятных моментов для гостей нового музея станет посещение дегустационного зала, где каждый сможет попробовать множество разных сортов сыра.

Кроме того, вы сможете полюбоваться коллекцией сувенирных коров, которых в музее будет очень много. Несмотря на то, что сыр делают не только из коровьего молока, именно буренки у нас больше всего ассоциируются с этим продуктом.

Открытие «Музея сыра» запланировано на ноябрь. Конкретная дата пока не называется.