Жители региона ждут, когда же поспеет лещина.
Жители региона ждут, когда же поспеет лещина.
В этом году в красносельских лесах созревает хороший урожай лесных орехов, сообщает портал «Krasnoenews». Правда, пока собирать лещину рано – ядра еще не вызрели.
Через пару недель уже можно будет отправляться с корзинками за ценными дарами леса. Ведь лещина не только вкусная, но и очень полезная в разумных количествах. По калорийности она превышает рыбу и мясо.
В составе орехов содержатся витамины А, В1, В2, С, Д и Е, а также большое количество калия, фосфора, кальция, цинка, натрия и железа.
Но специалисты напоминают, что без скорлупы лещина хранится недолго – примерно через полгода ядра высыхают и теряют свои полезные свойства.
Другие новости Костромы
09:00, 02 сентября 2015
В четверг в Костроме пройдет первый городской турнир по «классикам».
08:25, 02 сентября 2015
Пока закон о выплатах действует только на один год.
