Продукт возмутил Роспотребнадзор.
Продукт возмутил Роспотребнадзор.
В костромском супермаркете обнаружили филе рыбы, на котором льда было в 10 раз выше нормы, сообщает управление Роспотребнадзора. Это выяснилось во время внеплановой проверки.
Как нам удалось узнать, рыбу продавали в магазине «100Метровка». В ведомстве уточнили, что проверка проходила в сентябре-августе этого года. Проверяющие обнаружили в супермаркете филе мороженого минтая, не соответствующее требованиям безопасности и пищевой ценности продуктов. Ледяная глазурь на рыбе составила 65 процентов продукта при допустимой норме в 5 процентов. К тому же на продукцию, поставляемую из Китая, не нашлось необходимых документов.
По результатам проверки индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности. Сейчас поставки ледяной рыбы в торговую сеть прекращены.
