На кухне побывали специалисты Роспотребнадзора.
Елена Летучая была бы в шоке от увиденного. Какие эмоции были у ревизоров – неизвестно, однако результаты проверки оказались ужасающими: для приготовления блюд в кафе использовали просроченную колбасу и мясо, сообщает Роспотребнадзор.
Обрабатывали овощи и мыли посуду там в одной и той же ванне, да и то некачественно. Это подтверждено лабораторными исследованиями смывов – в них обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Готовая продукция не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
Также при проверке установлен факт оборота алкогольной продукции без лицензии. Горячительные напитки с барной стойки забрали, а материалы проверки направили в отдел полиции.
Чтобы никто не отравился, кафе временно закрыли. А материалы проверки направили в суд.
