Сотрудники Россельхознадзора провели проверку в костромской школе №27. На кухне столовой нашли серьезные нарушения, сообщает управление Россель­хоз­надзо­ра по Кос­тромской и Ива­нов­ской об­ластям.

Специалисты проверили  6 пакетов кукурузной крупы весом по 700 граммов. В одном из них обнаружили гусеницу. 

Образцы крупы направили в лабораторию, где подтвердилось, что продукт заражен гу­сени­цей мель­нич­ной ог­невки.

Для человека личинка мельничной огневки не опасна, но есть крупу, в которой она жила, неприятно и негигиенично.

Крупу изъяли и уничтожили. В от­но­шении дол­жностно­го и юри­дичес­ко­го ли­ца воз­бужде­ны де­ла об ад­ми­нис­тра­тив­ных пра­вона­руше­ни­ях. 

В данном случае претензии нужно предъявлять поставщику — он поручился за качество продукции и предоставил все необходимые документы. К тому же, по словам директора школы, увидеть гусеницу в закрытой упаковке крупы было невозможно, а значит, производитель должен нести ответственность.