Сыры на любой вкус и цвет выкатили на фестиваль сыра в Костроме

Сегодня, 5 июля, в областном центре стартовало главное гастрономическое событие года – «Фестиваль сыра-2025».

Сырный пир расположился на набережной Волги – от улицы 1-го Мая до Чайковского. Пришли на вкусный праздник не только костромичи, но и гости города. На причале сделал остановку паром «Золотое кольцо», потому туристов на фестивале было много. И все, конечно же, рвались попробовать съедобный бренд Костромы – сыр.

В палатках свою продукцию представили около 50-ти сыроделов со всей России. Здесь можно было выбрать лакомство на любой вкус — мягкие, полутвердые и твердые сорта сыров. Внимание покупателей также привлекали и яркие цвета: мастера привезли на ярмарку красные, желтые, зеленые и оранжевые сырные шарики с разными вкусами.

Областной центр встретил сыроделов из Владимира, Ярославля, Волгограда, Белгорода, Новосибирска, Пятигорска, Свердловска, Москвы, Смоленска, Ростова-на-Дону, Краснодара, Казани, Тулы, Тюмени, Алтаяи других регионов России. Но было заметно, что туристы тянулись больше к костромским сырам, громко обсуждая вкус и качество нашего продукта.

Организаторы фестиваля, как и обещали, сварили сырную похлебку. Грибы, картошка, морковь и, конечно же, сырный бульон. Уплетали за обе щеки такое угощение и взрослые, и дети.

Фестиваль сопровождался выступлениями коллективов. Со сцены доносились звонкие песни ансамблей Костромы и соседних регионов. Приятно было посмотреть и на хореографические номера.

И куда же без традиционных «Сырных покатушек»! В них участвовали взрослые и дети. За игроков громко болели зрители..

Гастрономический фестиваль ждет костромичей и гостей города еще и завтра, 6 июля.

0+.

Фото: K1NEWS.RU.