В области решили выращивать еще больше кроликов.
В области решили выращивать еще больше кроликов.
Санкции могут позволить крольчатине из Костромы стать популярным продуктом в разных регионах России. Как сообщает пресс-служба губернатора, в Костромском районе планируется построить агротехнопарк по разведению кроликов.
Две крупные компании по производству детского питания уже готовы закупать у предприятия крольчатину.
Как считают в компании, нынешняя ситуация на рынке, когда из-за санкций многие продукты из стран ЕС в Россию ввозить нельзя, вполне может сделать крольчатину популярным продуктом.
Отметим, что мясо кролика популярно во многих странах, но в России по статистике его пробовали лишь 15 процентов жителей.
По словам инвестора, на новое предприятие можно будет устроить 325 человек, которые получали бы зарплату 24 тысячи рублей в месяц. В бюджеты всех уровней поступит более 890 миллионов рублей.
