С 1 апреля в России появится государственный стандарт на чипсы. Об этом сообщает пресс-служба Росстандарта.
Новый ГОСТ будет регулировать абсолютно все характеристики продукта. Внешний вид, хруст, допустимое количество соли и жира в пачке. Чипсы должны быть рассыпчатыми, с характерным вкусом и запахом, а также с ярко выраженным ароматом добавок, ради которых многие их покупают.
Под действие стандарта попадают классические чипсы из натуральной картошки, а также продукты из переработанного картофеля, запеченные или жареные, с маслом или без, с приправами или натуральным вкусом. Главное, чтобы продукт был герметично упакован и готов к употреблению сразу после вскрытия.
Фото: K1NEWS.RU.














