30 килограммов окороков хранили и продавали без маркировки.
В Костроме проверили магазин одного из местных ИП. В торговой точке нашли серьезные нарушения, из-за которых пришлось уничтожить продукцию, сообщает управление Россельхохнадзора по Костромской области.
В магазине осуществлялось хранение и продажа 30 килограммов куриных окороков без маркировки. Поэтому нельзя было установить производителя, дату выработки, срок годности.
Окорока пришлось уничтожить в присутствии сотрудников управления.
{related}
Кроме того, предприниматель игнорировал работу в ФГИС «Меркурий» и не оформлял ветеринарные сопроводительные документы. На момент проверки в магазине было более 70 килограммов продукции животного происхождения без документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждены административные производства. Он оштрафован на 20 тысяч рублей.
Читайте также: В Костроме уничтожили полтонны сочных яблок и груш
Последние новости рубрики
Студенческая команда в обновлённом составе участвовала во всероссийском турнире от GONZO Cybersport. Борьба оказалась непростой: киберспортсмены отметили серьезную подготовку участников….
Пожалуй, самая известная машинка костромского райцентра снова преобразилась. Теперь она превратилась в вазу для красочного осеннего букета. Только полюбуйтесь на…
Намерение организовать гостиницу связано с появлением в областном центре нового отделения гематологии, которое позволит пациентам проходить процедуры без госпитализации. Оно…
