Традиционно в начале октября  в Костромском районе в  поселке Мисково  проходит фестиваль «Клюквенный сок», на который  сьезжаются  туристы  не только  из Костромы, но и из других городов. Но в 2020 году в связи с неблагоприятной эпидемиологической  обстановкой фестиваль было решено проводить в онлайне.

Праздник перешел в интернет, собственно, как и все другие мероприятия.. 

Да вот только клюква то растет  на настоящих плантациях и сбор ее  проходит  на свежем воздухе.

Все же было решено  проводить экскурсии для  малых групп.  За октябрь  месяц  чуть более 100 любителей  северной  ягоды  посетили  мисковское  болото и уехали со свежим урожаем витаминной  ягоды.

Да и уродилось ее в этом году  вдвое больше,  аж  60  тонн  вырастили на плантациях  ООО «Кремь».

«В конце ноября  мы планируем  закончить строительство  новой  дороги, которую  делает для нас подрядчик «СтройСтандарт». В  следующем  году  туристы  поедут к нам в гости по новой , удобной  дороге.  Да и на самом  болоте  появится  туристический  объект, в котором с комфортом   можно  будет согреться, попить чаю  и понаблюдать за сбором ягоды. Мы  планируем запустить регулярные  туристические  группы  на наши  болота, — отметил глава Сандогорского сельского поселения Александр Нургазизов. А еще  мы  готовим  сюрприз и на лето 2021  года.  Большим спросом у наших гостей  пользуется  ягода  голубика,  так вот  мы  планируем  открыть организованный  сбор  ягоды приехавшими к нам туристами.  У нас появится  тур за голубикой  на Костромскую землю.»

В течение всего октября  на  базе студии «Время  вкуса» проходили гастрономические  мастер-классы.  Глава Костромского района Елена Шилова и председатель собрания  депутатов Костромского района Александр Нургазизов  готовили  вкусные  блюда из продуктов, выращенных  в Костромском районе. И конечно же, главным украшением  стола  была  она  —  мисковская  клюква.

С  рецептами  можно ознакомиться  на канале youtube

Серия  мастер-классов  будет продолжена  в течение  всего  года  и как обещают организаторы фестиваля,  уже к осени в Костроме будет выпущена книга рецептов, приготовленных  с использованием  костромских  продуктов. 

Портал K1NEWS.RU выступил  информационным партнером фестиваля. И мы  приглашаем  наших  читателей  принять участие в конкурсе  рецептов « С клюковкой  вкуснее».

Присылайте  к  нам  в  редакцию  описание  рецепта и по возможности фото блюда, приготовленного вами лично.

За самый  вкусный  рецепт  мы  вручим приз-  корзину витаминной  ягоды.

 Рецепты  принимаются  до  25  декабря  2020  года.