Корреспонденты «Народной» выяснили, как правильно питаться во время поста.

Изначально пост важен с точки зрения духовного очищения человека. Отказ от чревоугодия связан с духовными, идейными соображениями. Сложно говорить о том, что пост полезен как система питания для человека.  Он, безусловно, необходим, если человек принимает для себя  пост с точки зрения своей веры. Такое соучастие  проявляется  ограничением себя в  мирских радостях, в том числе и в еде. 

«Пост можно трактовать  и как систему  очищения организма, так как в это время питание ограничено в белках, которые являются достаточно трудными с точки зрения пищеварения.  Когда говорят о шлаках и токсинах, возникающих в нашем организме, в первую очередь стоит понимать воздействие мясного белка. Во время поста идет ограничение по животному белку, и элемент очищения организма, безусловно, присутствует. Это и есть своего рода разгрузка в определенный промежуток времени от этих продуктов, которые трудно перевариваются. Но нельзя необдуманно принимать идею поста, например, для того, чтобы похудеть. К великому сожалению, когда грамотно не продумана кулинария поста, люди начинают делать акцент на углеводистой и более жирной еде. Голод все равно диктует свое. Более жирная еда насыщает лучше, поэтому идет большее потребление растительных жиров и углеводов. Этого делать не стоит!», — прокомментировала врач-диетолог Ольга БАЗЫЛЕВА.

Подробности читайте в завтрашнем номере «Народной газеты».