В конкурсе соревновались 9 «хлебных производителей».
В конкурсе соревновались 9 «хлебных производителей».
В Костроме подведены итоги дня качества хлебобулочных изделий. Как сообщает деловой еженедельник «Средний класс», в недавно состоявшемся региональном смотре-конкурсе на звание лучших хлебопеков региона приняли участие девять предприятий из Костромы, Буйского, Галичского, Нерехтского, Солигаличского, Судиславского и Чухломского районов.
Образцы хлебобулочных изделий конкурсантов на суд жюри выносили зашифрованными под номерами – для большей объективности и беспристрастности. Всего было представлено 24 образца продукции. Кстати, среди арбитров были не только костромичи — в состав жюри вошли и специалисты министерства сельского хозяйства.
В результате, в номинации «За производство хлеба из пшеничной муки высшего сорта» первое место присуждено ИП Колышеву из Солигалича за хлебобулочное изделие «Сдоба витая».
В номинации «За производство хлеба из ржано-пшеничной муки» лучшим признан ООО «Нерехтахлебопродукт» за хлеб ржано-пшеничный «Нерехтский».
Последние новости рубрики
Стоп, бояться не стоит! Компания «Кострома Фильм» объявила набор артистов массовых сцен для съемок в новом сериале «Тебе звонит судьба!»….
Или во всяком случае — штраф. Как сообщает Газета.Ru, человек, выбрасывающий окурки из окна машины, нарушает законодательство о благоустройстве. За это…
Случилось это в конце апреля в Нерехтском районе. Юные горожанки Ксения Майкова и Амина Майорова на майские праздники приехали с…
